Vildplockat

Hej på er! Nu är matlagningen  igång, massor av matlådor ska det bli!

Igår så gjorde jag fyllning till vegetariska ugnsbakade paprikor. Så när vi blir hungriga är det bara att ta fram ur frysen, skära paprikorna och grädda dem i ugnen.

Receptet:

Gryta 1: Koka ris för 4 personer

Gryta 2: Koka 2 dl linser

Gryta 3: Blanda passerade tomater, chili, krossad vitlök, svartpeppar, morötter och grönsaksbuljong. Låt sjuda ca 30 min.

Blanda ihop allting i en gryta. Skär paprikan i två halvor och ha i röran. Ha på lite ost om du vill och grädda sedan i ugnen tills osten har smält.

 



Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s